东南亚客户今年扩大生产,需要采购大量设备。
上次合作时,Robert 不计成本为客户试机,多次失败后不断改进,最终试机成功,并帮助客户优化了配方及生产流程,尤其是打面环节。
此次客户提出新车间布局需求,Robert 提供了详尽方案:烤箱选配、和面机选型、物料流转路线规划、烘焙全流程时间安排等,在最大化设备产能的同时兼顾员工工作强度。方案的专业性令客户赞叹不已,直言从未遇到过如此认真的供应商。
此外,Robert 还从食品工程角度向客户解释面团充分发酵的原理(物理与化学变化),并考虑未来产能扩展需求,所设计产能预留了 50%-70% 的增长空间。
BAKESLA 工程师团队始终从客户生产解决方案出发,而非单纯销售产品这也是我们的核心服务理念。我们深入研究客户物料流转方式,为其定制烤架尺寸,适配各类烘焙设备,方便烤架进出方便。
